Vücudumuza ağırlıklı olarak beslenme ile giren ve atık madde olarak bekleyen zararlı toksinler bulunmaktadır. Bu zararlı toksinlerden kurtulma işlemine detoks denir. Vücudumuzdan atılmasını kolaylaştıran besinleri sizler için haberimizde derledik.
Brokoli
Karnabahar, brokoli, kıvırcık salata, lahana gibi gıdalar sülforafan açısından zengin içerikleri sayesinde vücudumuzun yüksek miktarda antioksidan ve zehirsizleştirici madde üretmesini sağlar. Ayrıca bu gıdaların kansere karşı da önemli derecede koruyucu etkisi bulunmaktadır.
Yaban Mersini
Hücreleri zehirli maddelerden arındırma ve koruma yönünden oldukça zengindir. Antioksidan özelliği bulunan yüksek miktarda antosiyanin içerir.
Kurt Üzümü
Tadı yaban mersini ile kiraz arasında olan sulu bir meyvedir. Ülkemizde de yetiştirilmeye başlanmış olup Çin tıbbında uzun yıllardır kullanılmaktadır. DNA’yı korur. Tümörlere karşı fareler üzerinde büyük fayda sağladığı tespit edilmiştir. C vitamini oranı portakaldan çok daha fazladır. Karaciğeri koruyucu özelliği vardır. Kalsiyum, Çinko, Selenyum, Germanyum, Fosfor gibi birçok faydalı element içerir. Gözde oluşan sarı nokta hastalığına karşı koruyucu etkisi vardır.
Sarımsak – Soğan
Birçok faydalı mineral içerir. Böbreklerin süzmesine yardımcı olur. Kansere karşı koruyucudur. Karaciğerin temizlenmesinde sülfür içeriği sebebiyle yardımcı olur. Antibiyotik benzeri etkisiyle mikroplara karşı doğal direnç sağlar.
Susam
Yüksek oranda lif içeriği sayesinde bağırsak kanserine karşı koruyucudur ve bağırsak fonksiyonlarını düzenler. Romatizmal hastalıkları iyileştirici ve engelleyici etkisi vardır.
Fesleğen
Nane, reyhan ve fesleğen kansere karşı koruyucu, vücutta su tutulmasını engelleyici olan besinlerdir. Kolit, romatizma gibi iltihabi hastalıklara ve kansere karşı koruyucu etkisi vardır.
Pancar
Kansere karşı oldukça etkili olan betasiyanin bakımından çok zengindir. Demir, magnezyum, çinko, kalsiyum açısından zengin olması sebebiyle vücuttan zehirlerin atılmasını kolaylaştırır.
Ananas
Bromelain içeriği sayesinde zararlı maddelerin vücuttan atılmasını sağlar. Bağırsak temizliği sağlayıp, hazmı kolaylaştırır.
Elma
Suda eriyen pektin adında bir tür lif içerir. Zengin besin içeriğine sahiptir. Metallerin vücuttan atılmasında yardımcı olur.
Maydanoz
A, C ve K vitaminleri açısından oldukça zengindir. Karaciğer metabolizmasını artırarak zehirli maddelerin atılmasını kolaylaştırır. Böbreklerin çalışmasını artırıcı etkisi vardır.
Enginar
Yağların kolayca parçalanmasını sağlayan maddeler bulundurmaktadır. Karaciğerin zararlı maddeleri zehirsizleştirilmesini sağlayan silimarin içerir.
Rezene
Sindirimi kolaylaştırır. Yoğun lif içeriği sayesinde bağırsaklardan zararlı maddelerin atılımını hızlandırır.
Tarçın
Kalsiyum ve demir açısından zengindir. Şeker metabolizmasını düzenleyerek karaciğerin yorulmasını önler. Yağ asitlerinin parçalanmasını kolaylaştırır.
Zencefil
Metabolizmayı hızlandırır, bağırsak hareketlerini artırır. İştahı frenleyip atık maddelerin atılımını kolaylaştırır.
Avokado
İçeriğinden bulunan hem suda eriyen hem de erimeyen lifler sayesinde bağırsak temizliğine ciddi anlamda yardımcı olur. Romatizmal hastalıklara karşı iyileştirici ve koruyucu etkisi vardır.
HABER REVİZYON DERGİSİ AĞUSTOS 2015